2026年版《中国婴幼儿食物过敏预防与辅食添加专家共识》指出:对有过敏性疾病家族史(父母或同胞患哮喘/过敏性鼻炎/特应性皮炎)的"高风险宝宝",在满6月龄、消化道及免疫功能基本成熟、已引入含铁辅食(如强化铁米粉)且耐受良好的前提下,可于专科医生指导下,最早6—7月龄尝试引入熟蛋黄(约1/4个→1/2个→全蛋),8月龄左右尝试少量花生酱(稀释至可吞咽稠度,无颗粒)或芝麻酱,较旧版建议提前但强调"微量起始、观察反应、同一天不再引入第二种新食物"。
引入新致敏食物建议选上午或早午后,便于观察是否出现口周红肿、荨麻疹、呕吐、呼吸困难等速发型过敏反应(若出现立即停喂就医)。家庭自制花生制品注意无整粒花生(呛噎风险)且无添加糖盐。若宝宝曾确诊某种食物过敏,严禁自行再试,须由过敏免疫科评估并进行食物激发试验。普通宝宝无特殊禁忌也建议按"一种一种加、每种观察3—5天"原则,降低过敏识别难度。
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